2026-04-16
Dieta na każdym etapie życia ma ogromny wpływ na zdrowie, kondycję oraz samopoczucie, dlatego też powinna być dopasowana do wieku oraz stylu życia. Nieprawidłowe nawyki żywieniowe, zarówno u nastolatków zdrowych jak i chorujących na fenyloketonurię mogą mieć wiele negatywnych konsekwencji dla zdrowia …Czytaj więcej
2026-04-16
Dieta w fenyloketonurii (PKU) to dieta lecznicza wymagająca szczególnej uwagi i stałego kontrolowania spożycia fenyloalaniny z produktów żywnościowych. Opiera się na ścisłym ograniczeniu fenyloalaniny, aminokwasu obecnego w produktach białkowych, którego nadmiar może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych. Codzienny jadłospis osób z PKU bazuje …Czytaj więcej
2026-04-02
Przepis na 5 porcji: Ziemniaki i selera ugotuj w lekko osolonej wodzie (ok. 1,5 L) z listkiem laurowym i zielem. Gdy warzywa się ugotują wyjmij je i ostudź. Wywaru po gotowaniu nie wylewaj. Ziemniaki pognieć widelcem, selera posiekaj drobno, ugotowane buraki zetrzyj na …Czytaj więcej
2026-03-10
Warzywa pokrój w cienkie paski. Szparagi i pieczarki przesmaż odrobinę na oliwie. Makaron z tapioki zalej wrzątkiem i wymieszaj, po 5 minutach odcedź a gdy wystygnie wymieszaj z olejem sezamowym. Przygotuj marynatę. Do wody wlej ocet, dodaj chili, cukier i gotuj. Niech się zredukuje o połowę. …Czytaj więcej
