Rozumiemy, że zrobienie pierwszego kroku do powrotu do diety PKU nie jest łatwe, ale pamiętaj, że zawsze warto zrobić ten pierwszy krok i zawsze jest na to dobry moment, bo ta decyzja przyniesie pozytywny efekt m.in. w postaci poprawy koncentracji czy ogólnego funkcjonowania na co dzień– tego możesz być pewien.
W powrocie do diety PKU pomaga motywacja, wsparcie specjalistów, rodziny oraz bliskich, ale też dobre zorganizowanie się. Jeżeli poczułeś, że to dobry moment, żeby powrócić do diety PKU, udaj się do swojej poradni metabolicznej i porozmawiaj o wsparciu w procesie powrotu do diety. Pamiętaj, że najwięcej będzie zależało od Ciebie, gdyż to Ty będziesz wracać do diety PKU. Twoje otoczenie, najbliżsi oraz specjaliści z poradni metabolicznej będą Cię w tym procesie wspierać, ale odpowiedzialność za sukces należy do Ciebie.
Powrót do diety PKU będzie procesem, nie zadzieje się z dnia na dzień. Powoli, krok po kroku będziesz zmieniał swoje nawyki żywieniowe i przyzwyczajenia. Żeby ułatwić Ci ten proces, razem z dietetyk mgr Izabelą Horką z Poradni Chorób Metabolicznych Wojewódzkiego Szpitala Dziecięcego im. Józefa Brudzińskiego w Bydgoszczy, przygotowaliśmy tygodniowe jadłospisy o różnych kalorycznościach: 1500 kcal, 2000 kcal oraz 2500 kcal.
Wierzymy, że te gotowe jadłospisy będą dobrym początkiem Twojego powrotu do diety PKU. Będę dla Ciebie pomocną inspiracją w codziennym planowaniu menu, w którym już nie zabraknie miejsca na preparat PKU, a równocześnie będą smaczne, urozmaicone i odżywcze, a także pomogą Ci na początku zorganizować codzienny jadłospis, a także ułatwią zrobienie listy zakupów!
Pamiętaj, że to tylko przykładowe jadłospisy, stanowią jedynie inspirację. Należy je skonsultować ze swoim lekarzem i dietetykiem prowadzącym w celu dopasowania ich do indywidualnych potrzeb, w tym przede wszystkim podaży fenyloalaniny oraz preparatu PKU.
