Letnia kolorowa sałatka z kolorowego makaronu PKU

Letnia kolorowa sałatka z kolorowego makaronu PKU

Wszystkie warzywa pokroić w kostkę.

Makaron ugotować i odcedzić. Do makaronu dodać warzywa.

Wszystko wymieszać z majonezem. Dodać pieprz, sól oraz czosnek i wymieszać ponownie. Wstawić do lodówki na około godzinę by się przegryzła.

Ilość składników wystarczy na 5 porcji.

Żeby sałatka była jeszcze bardziej letnia zamiast majonezu można użyć oliwy z oliwek. Sprawi to również, iż będzie ona jeszcze bardziej niskobiałkowa.

Smacznego ☺


Wartość odżywcza przepisu

Tytuł Waga (g) Wartość energetyczna (kcal) Białko (g) PHE (mg)
Cebula 112 36.96 1.568 69.44
Papryka czerwona 82 26.24 1.066 41
Papryka zielona 81 17.82 0.891 34.02
Ogórek 85 11.9 0.595 19.55
makaron kolorowy kolanka PKU 171 600.21 0.2394 14.535
Majonez domowy z olejem rzepakowym 60 435.6 0.78 34.2
Czosnek 6 9.12 3.84 16.2
Suma wartości odżywczych