Placki cebulowe

Placki cebulowe

Przepis na 6 placków 

 

1. Wymieszaj sprawnie mikserem składniki na ciasto (mąkę niskobiałkową, wodę, proszek do pieczenia i gumę guar). Gotowe ciasto odstaw na 10 minut. 

2. Cebulę pokrój w półksiężyce i podduś na maśle.

3. Dopraw cebulę do smaku i wymieszaj z ciastem.

4. Na blasze wyłóż papier do pieczenia i posmaruj resztką masła z patelni.

5. Ciasto wykładaj na papier i formując placuszki.

6. Piecz 15 minut w 180 stopniach.  

 

Smacznego!


Wartość odżywcza przepisu

Tytuł Waga (g) Wartość energetyczna (kcal) Białko (g) PHE (mg)
Ekstra koncentrat mąki krakowskiej 150 534 0.45 46.5
Proszek do pieczenia 0.5 1.315 0.0025 0.065
Guma guar 1 2.09 0.057 2.85
Cebula 150 49.5 2.1 93
Masło ekstra 10 74.8 0.07 3.2
Suma wartości odżywczych