Produkty:
- Mąka niskobiałkowa 250 g
- Margaryna 120 g
- cukier puder 60 g
- Woda 100 ml
- Brzoskwinie z puszki 40 g
- Truskawki 40 g
- Czekolada niskobiałkowa 30 g
- Proszek do pieczenia 5 g
- Dżem porzeczkowy 30 g
- Cukier waniliowy 5 g
Przygotowanie:
- Mąkę, cukier puder, wodę, margarynę i cukier waniliowy mieszamy i zagniatamy na ciasto.
- Rozwałkowujemy ciasto i smarujemy dżemem porzeczkowym. Następnie na wierzchu układamy pokrojone truskawki i brzoskwinie.
- Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 40 min w temp 180°C.
- Po wystygnięciu polewamy roztopioną czekoladą niskobiałkową i posypujemy cukrem pudrem.
