Przepis na 5 porcji
- 1. Marchewkę obierz, pokrój na kawałki polej oliwą i piecz w 180 stopniach 45 minut.
- 2. Upieczoną marchewkę zmiażdż widelcem, dopraw kardamonem i solą.
- 3. Do rondelka wlej wodę, dodaj marchew i smaż 10 minut.
- 4. Dodaj posiekaną kolendrę i wymieszaj, Zblenduj całość.
Podawaj z grillowanymi warzywami.
Smacznego 🙂