Sposób przygotowania
1. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. W zimnej wodzie namocz wodorosty i po 10 minutach wyjmij z wody.
3. Pokrój warzywa w paseczki lub inne kształty, które Ci się podobają.
4. W miseczce ułóż ryż, na nim warzywa i dodatki.
5. Całość polej sosem.
| Tytuł | Waga (g) | Wartość energetyczna (kcal) | Białko (g) | PHE (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Zastępnik ryż niskobiałkowy PKU 500 g: | 100 | 353 | 0.2 | 9 |
| Marchew | 25 | 8.25 | 0.25 | 8.75 |
| Papryka czerwona | 20 | 6.4 | 0.26 | 10 |
| Rzodkiewki kiszone | 15 | 2.55 | 0.135 | 6.75 |
| Szczypiorek | 10 | 3.5 | 0.41 | 25.3 |
| Kapusta czerwona | 15 | 4.65 | 0.285 | 12 |
| Ogórek | 50 | 7 | 0.35 | 11.5 |
| Awokado | 40 | 67.6 | 0.8 | 34.4 |
| Wodorosty wakame | 1 | 2.04 | 0.21 | 10.5 |
| Imbir marynowany do sushi | 5 | 0.3 | 0.01 | 0.5 |
| Sos słodki chili | 5 | 9.65 | 0.065 | 3.25 |
| Suma wartości odżywczych |
