Przepis na 4-6 porcji

• Warzywa umyj, obierz i pokrój w kostkę.
• Przesmaż warzywa na odrobinie tłuszczu albo upiecz w 180 stopniach około 30 minut.
• Wrzuć warzywa do garnka, zalej odrobiną wody, tak by je przykryła. Gotuj aż warzywa będą miękkie.
• Całość zmiksuj na gładko i dopraw do smaku. Możesz użyć oliwy truflowej, oleju z pestek dyni, cynamonu, kminku, gałki, soli.

  *Możesz zabielić odrobiną śmietanki i dodać łyżkę masła dla podbicia smaku.
  *Do kremu możesz też dodać makaron albo ryż lub grzanki PKU.

Smacznego!